えびチリ卵炒め
時短でラク
339kcal
1.9g
10min
材料（２人分）
冷凍えびのチリソース…２人分（240g）
卵…２個
牛乳…大さじ１
長ねぎの小口切り…１本分
・塩、こしょう、サラダ油
卵…２個
牛乳…大さじ１
長ねぎの小口切り…１本分
・塩、こしょう、サラダ油
作り方
- 冷凍えびのチリソースは表示通りに解凍する。
- ボウルに卵を割り入れ、牛乳と塩、こしょう各少々を加えてよく溶きほぐす。
- フライパンに油大さじ１を熱し、ねぎをしんなりするまで炒め、２を流し入れて菜箸で大きくかき混ぜながら、半熟状に仕上げる。えびのチリソースを加え、全体を混ぜ合わせる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 牧野直子
- 管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。テレビ出演や著書の執筆、料理教室や企業の商品開発など、幅広く活動。ダイエットやメタボリックシンドローム対策向けのレシピなども人気。
このレシピの参考動画
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