カリフラワーのカレー甘酢

時短でラク

カリフラワーのカレー甘酢

野菜のおかず

甘酸っぱくてほのかにスパイシー

8分

1人分:

17kcal

0.6g

材料(4人分)

作り方

  1. 1

    カリフラワーは小房に分け、カレー粉小さじ1/2、塩少々を加えた湯でかためにゆでる。

  2. 2

    ボウルに酢、水各大さじ3、砂糖大さじ1 1/2、塩、カレー粉各小さじ1/2を合わせ、1が熱いうちに入れて味をなじませる。

    ゆでる湯にもカレー粉を入れているので黄色が美しく出る。

    ゆでる湯にもカレー粉を入れているので黄色が美しく出る。

このレシピを共有する

脇雅世さん

脇雅世 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル:
  • レシピ作成・調理:
  • 撮影:
    • 福岡拓

おすすめ読みもの(PR)

カリフラワーの人気レシピランキング

カリフラワーの人気レシピランキングをもっと見る

酢の物 その他の人気レシピランキング

酢の物 その他の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介!