ほうれん草と豚肉のオイスター煮
時短、
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カロリー
塩分
調理時間材料（２人分）
作り方
1.
ほうれん草は洗い、根元を落としてざく切りに。豚肉は半分に切る。
2.
フライパンに油小さじ１を熱し、豚肉を入れて炒める。脂が出てきたらにんにく、しょうがを加え、肉に焼き色がつくまで炒める。酒大さじ２、オイスターソース、しょうゆ大さじ1/2を加え、水２ 1/2カップを加える。煮立ったらアクを除いてふたをし、中火で15分ほど煮る。
3.
２にほうれん草を加え、ふたをして５分ほど煮、片栗粉を同量の水で溶いて加え、とろみをつける。
●調理時間に煮る時間は含まない
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
下ごしらえ・レシピ 参考動画
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