時短でラク
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せりの卵とじ
歯ごたえと香りを楽しむ卵とじ
10分
１人分：
99kcal
1.5g
材料（２人分）
せりの茎
１わ分
めんつゆ（市販品をかけ麺用に薄めたもの）
90cc
卵
２個
１わ分
めんつゆ（市販品をかけ麺用に薄めたもの）
90cc
卵
２個
作り方
-
1
せりは３〜４cm長さに切る。
-
2
鍋にめんつゆを入れて火にかけ、煮立ったらせりを加えて軽く煮る。卵を割りほぐして回し入れ、ふたをして30秒くらい加熱し、火を止めて蒸らす。
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石原洋子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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- # 卵とじ 菜の花
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