レタスクラブ
マイページ
カレーソテー

時短でラク

カレーソテー

野菜のおかず

カリフラワーの手軽なスパイシーメニュー

葛西麗子 さんのレシピ

5分

１人分：

80kcal

1.5g

材料（２人分）

  • カリフラワー

    1/3個(150g)

  • カレー粉

    小さじ１

  • 白ワイン

    大さじ１

  • ・サラダ油、塩、こしょう

作り方

  1. 1

    カリフラワーは小房に分ける。フライパンに油大さじ１を熱して炒める。

    None
  2. 2

    油が回ったら白ワインをふり、カレー粉、塩小さじ1/2、こしょう少々で調味する。

このレシピを共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー

葛西麗子 さん

ヨーロッパ各地で料理と製菓を学び、「葛西麗子お菓子教室」「スタジオECS料理教室」を主宰。著書には「とろぷるデザート (やわらかめがおいしい)」（世界文化社）、「お菓子の時間―秘密のレシピ・おいしい話」（日本ヴォーグ社）など。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

おすすめ読みもの(PR)

カリフラワーの人気レシピランキング

カリフラワーの人気レシピランキングをもっと見る

野菜の炒め物 その他の人気レシピランキング

野菜の炒め物 その他の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

キーウィ にんじん じゃがいも ゆず さつまいも かぼちゃ ちんげんさい りんご

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35784品をご紹介！