トマトジュースのミニグラタンスープ

127kcal
1.6g
トマトジュースのミニグラタンスープ
トマトジュースのミニグラタンスープ

忙しい人向け。超簡単! 癒しのヘルシーごはん

久保香菜子さんのレシピ

ジュースを使った簡単スープ

材料(1人分)

トマトジュース(塩分無添加)…190g入り1缶
にんにく(おろしたもの)…1/4片
ウスターソース…少々
塩…小さじ1/6
バゲット(薄切り)…2枚
グリュイエールチーズ(おろしたもの)…10g

作り方

  1. トマトジュースを温め、にんにく、ウスターソース、塩を加えて味を調える。
  2. 耐熱の器に入れ、バゲットを浮かべてチーズをふる。
  3. よく予熱したオーブントースターでチーズが軽く焦げるまで焼く。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

久保香菜子
久保香菜子
料理家、フードコーディネーター。辻調理師専門学校出版部、東京の出版社で料理書の編集に携わった後、独立。料理書編集、ライター、商品開発など、料理にかかわるさまざまな仕事に従事。少人数制のサロン形式の料理教室を開催。著書多数。
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 今清水隆宏

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