厚揚げのガーリックバター

499kcal
3g
厚揚げのガーリックバター
厚揚げのガーリックバター

5分でできた!1人分のおかず

夏梅美智子さんのレシピ

にんにくの香りが食欲をそそります

材料(1人分)

厚揚げ…1枚
グリーンアスパラガス(4cm長さ)…3本
玉ねぎ(5mmのくし形切り)…小1/2個
にんにく(おろす)…小さじ1/4
バター(室温)…
しょうゆ…大さじ1
こしょう…少々

作り方

  1. 耐熱皿にグリーンアスパラガス、玉ねぎを並べ、厚揚げをちぎりながら加える。
  2. 別のボウルで、にんにくとバターを混ぜ合わせる。
  3. 耐熱皿の上ににんにくバターをのせてふんわりラップし、3分30秒加熱。
  4. しょうゆとこしょうをかけて、出来上がり!

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

夏梅美智子
夏梅美智子
家庭料理研究家。2016年より「夏梅美智子の楽 うま 献立」料理教室を開催。常備菜・作り置き料理をはじめ、基本の家庭料理、洋食、中華から韓国、エスニック料理まで幅広いジャンルで10,000点以上のレシピを提案。雑誌、広告、テレビに多数出演。『続くお弁当』『健康お酢レシピ』(以上主婦の友社)など著書多数。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤井秀夫

このレシピの参考動画

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