
なすの即席漬け
昆布茶と塩で作るなすの即席漬け☆ 切ってもむだけで簡単に漬け物が完成!
20分
1人分:
18kcal
1.5g
作り方
-
1
なすは縦半分に割ってから斜め薄切りにし、水に約10分さらしてアクを抜く。しょうがは皮をむいてせん切りにする。
-
2
なすの水けをきってしょうがを加え、昆布茶、塩少々を加えてもみ、軽く絞って器に盛る。
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