サバのみそ煮

材料（１〜２人分）

サバの水煮缶
　１缶(200g)
ゆでたけのこ(乱切り)
　小１個
にんじん(輪切り)
　５枚
わかめ(一口大にカット)
　５g
しょうがのしぼり汁
　大さじ１
だしパック(市販のもの)
　１個
みそ
　大さじ２
酒
　大さじ１
砂糖
　大さじ１

• サバの水煮缶

  １缶(200g)

• ゆでたけのこ(乱切り)

  小１個

• にんじん(輪切り)

  ５枚

• わかめ(一口大にカット)

  ５g

• しょうがのしぼり汁

  大さじ１

• だしパック(市販のもの)

  １個

• みそ

  大さじ２

• 酒

  大さじ１

• 砂糖

  大さじ１

1. 1

   鍋に湯を少量沸かして、たけのこ、にんじんを入れて下ゆでする。

   
2. 2

   鍋にだしパック、水2/3カップ(分量外)、サバ、たけのこ、にんじんを入れて、みそ、酒、砂糖を加える。

   
3. 3

   中火で３分煮る。

4. 4

   わかめ、しょうがのしぼり汁を加える。

   
5. 5

   だしパックをとり器に盛って、出来上がり！

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