もやし炒め
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カロリー
塩分
調理時間材料（１人分）
豚バラ薄切り肉…100g
もやし…１袋
にら…1/2束
サラダ油…小さじ１
塩…小さじ1/2
こしょう…少々
作り方
1.
豚肉は４cm幅に切り、にらは根元を少し切り落として４cm長さに切る。
2.
フライパンに油を熱し、豚肉を並べ入れ、塩の半量をふって、表面がカリッとするまで焼く。
3.
もやしとにらを加えて炒め、全体に油がまわったら、残りの塩と、こしょうを加えてさっと炒める。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
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