せん切りキャベツの簡単コールスロー
時短でラク
138kcal
1.1g
5min
材料（２人分）
- ロースハム…２枚
- キャベツ…４枚
- ドレッシング
- ・オリーブ油、レモン汁、粒マスタード…各大さじ１
- ・砂糖…小さじ1/4
- ・塩、こしょう…各少々
ロースハム…２枚
キャベツ…４枚
ドレッシング
・オリーブ油、レモン汁、粒マスタード…各大さじ１
・砂糖…小さじ1/4
・塩、こしょう…各少々
キャベツ…４枚
ドレッシング
・オリーブ油、レモン汁、粒マスタード…各大さじ１
・砂糖…小さじ1/4
・塩、こしょう…各少々
作り方
- キャベツと半分に切ったハムはせん切りにし、さっくり混ぜ合わせる。
- 器に盛り、ドレッシングの材料を混ぜてかける。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 伊藤晶子
- 料理研究家・管理栄養士。料理教室「FRASCO」主宰。東京で料理雑誌へのレシピ提案や、料理教室講師、イベント運営、企業のレシピ開発などの活躍を経て、2020年末に地元福島県いわき市にUターン。料理教室運営を軸に、食を中心とした地元企業様との繋がりも広がり、多岐に渡った活動を行なっている。
食材の扱い方・ポイント
- ハム
- 豚肉の保存食品の一つで、本来は、豚の骨つきもも肉の加工品のこと。日本では、加熱製品が多く…
- キャベツ
- キャベツは四季を通して日本各地で栽培され、年中流通しています。春に種をまいて夏に収穫する…
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