アボカドエッグ
251kcal
0.9g
材料（２人分）
- 卵…M２個
- アボカド…１個
- ・マヨネーズ、塩、粗びき黒こしょう
卵…M２個
アボカド…１個
・マヨネーズ、塩、粗びき黒こしょう
アボカド…１個
・マヨネーズ、塩、粗びき黒こしょう
作り方
- アボカドは縦にぐるりと切り目を入れて半割りにし、種を除いたところを少しくり抜いて卵を割り入れる。くり抜いたものは上にのせる。
- マヨネーズ大さじ1/2ずつを絞り、塩、こしょう各少々をふり、アルミホイルで下からふんわり包み、オーブントースターで８〜10分、卵黄が半熟になるまで焼く。アルミホイルの口を少しあけて、さらに１〜２分こんがりするまで焼く。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 牛尾理恵
- 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
お料理メモ
糖質量：1人分0.9g
食材の扱い方・ポイント
- アボカド
- 「森のバター」といわれるほど栄養豊富。果物に分類されますが、甘さも酸味もなく、おかずから…
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