キャベツミルクスープ

キャベツミルクスープ

太らないスープ143

具入りラー油をアクセントに

1人分:

86kcal

1.4g

材料(2人分)

  • キャベツ

    3枚

  • 2カップ

  • 顆粒スープの素

    小さじ1

  • 塩、こしょう

    各少々

  • 牛乳

    1/2カップ

  • 具入りラー油

    小さじ1/2〜1

作り方

  1. 1

    キャベツは一口大に切る。

  2. 2

    小鍋に水、スープの素、塩、こしょう、1を入れて火にかける。煮立ってから2〜3分煮る。

  3. 3

    キャベツがやわらかくなったら、牛乳、具入りラー油を加え、再び煮立ったら火を止める。

  4. 4

    器に盛り、好みでさらに具入りラー油をかけてもおいしい。

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井澤由美子さん

井澤由美子 さんのレシピ

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