パプリカのしょうが酢あえ【by 伊藤朗子さん】
時短でラク
17kcal
0.3g
5min
伊藤朗子さんのレシピ
簡単に作れて美味しくいただける！ パプリカとしょうが酢のまろやかな酸味が◎
材料（２人分）
赤パプリカ…小１個
しょうが酢
・おろししょうが…小さじ1/2
・酢…小さじ２
・塩…少々
しょうが酢
・おろししょうが…小さじ1/2
・酢…小さじ２
・塩…少々
作り方
- パプリカは一口大に切る。耐熱皿に並べ入れてオーブントースターで約３分焼く。しょうが酢を加えてあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 伊藤朗子
- 料理家、野菜ソムリエ。料理教室「I's kitchen （アイズ キッチン）」主宰。「やさしい味の飽きない料理」をテーマに、雑誌やイベントなどで活躍。著書に「１週間で1500円レシピ」（KADOKAWA）など。
食材の扱い方・ポイント
- しょうが
- 香辛料として、日本料理や中国料理に欠かせないしょうがは、熱帯アジア原産で、平安初期ごろに…
パプリカのしょうが酢あえ【by 伊藤朗子さん】を使った献立アイデア
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