納豆といんげんのチャーハン

材料（２人分）

ツナ缶
　小１缶(約80g)
溶き卵
　１個分
納豆(たれつき)
　小２パック(約80g)
さやいんげん
　８本(約80g)
温かいご飯
　小どんぶり２杯分(約320g)
白すりごま
　大さじ２
・サラダ油、塩、こしょう

• ツナ缶

  小１缶(約80g)

• 溶き卵

  １個分

• 納豆(たれつき)

  小２パック(約80g)

• さやいんげん

  ８本(約80g)

• 温かいご飯

  小どんぶり２杯分(約320g)

• 白すりごま

  大さじ２

• ・サラダ油、塩、こしょう

1. 1

   いんげんは耐熱皿に入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約４分加熱する。粗熱がとれたら斜め４cm長さに切る。溶き卵に納豆を加えて軽く混ぜる。たれはとっておく。

2. 2

   フライパンに油大さじ１を熱し、卵液を流し入れて、半熟になったら木べらで大きく混ぜる。
   
   納豆は卵と合わせてからフライパンに流し入れると、卵が納豆のねばねばを包むので炒めやすい。

   
3. 3

   ご飯を加えて木べらでほぐしながらパラパラになるまで炒める。いんげん、ツナの缶汁をきって加え、納豆のたれ、白すりごま、塩、こしょう各少々を加えて炒め合わせる。

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