かつおのひじきナムルのっけ

材料（２人分）

長ひじき(乾燥)
　10g
かつおのたたき
　1/2節(約150g)
豆もやし
　1/2袋(約100g)
万能ねぎの小口切り
　２本分
あえごろも
　・おろしにんにく
　　小さじ…1/3
　・白すりごま
　　大さじ２
　・ごま油
　　小さじ１
　・塩
　　小さじ1/3
・塩

• 長ひじき(乾燥)

  10g

• かつおのたたき

  1/2節(約150g)

• 豆もやし

  1/2袋(約100g)

• 万能ねぎの小口切り

  ２本分

• あえごろも

• 　・おろしにんにく

  小さじ…1/3

• 　・白すりごま

  大さじ２

• 　・ごま油

  小さじ１

• 　・塩

  小さじ1/3

• ・塩

1. 1

   ひじきは水でもどして水けをきる。塩を加えた熱湯で豆もやしを約１分ゆで、ひじきを加えてさらに約１分ゆで、一緒にざるにあける。

2. 2

   １が熱いうちに、ボウルにあえごろもの材料とともに入れて混ぜ、さます。

3. 3

   かつおは７〜８mm厚さに切って器にぐるりと盛り、中央に２を盛って万能ねぎを散らす。あえて食べる。

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介！