いんげんとちくわのポン酢炒め

材料(2人分)
ちくわ…小1本
さやいんげん…10本
にんにく…1片
ポン酢じょうゆ…小さじ2
・オリーブ油、塩、こしょう
作り方
1.
いんげんは長さを半分に切る。にんにくは薄切りにする。ちくわは7~8mm厚さの輪切りにする。
2.
フライパンにオリーブ油小さじ2を熱し、にんにく、いんげんを炒める。いんげんにこんがり焼き色がついたら、ちくわを加えて炒め合わせ、塩、こしょう各少々、ポン酢じょうゆで調味する。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
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