キャベツののりびたし

キャベツののりびたし

キャベツでおなかスッキリダイエット

水溶性食物繊維で効果アップ

1人分:

35kcal

2.0g

材料(2人分)

  • キャベツ

    1/6個

  • 味つけのり

    4×9cm2枚

  • ・塩、しょうゆ、練りがらし

作り方

  1. 1

    キャベツは1枚ずつはがし、芯を除く。

  2. 2

    鍋に1Lの湯を沸かし、塩小さじ1を入れてひと混ぜし、キャベツを加える。箸などでキャベツを上から押さえて全体を沈め、再び沸騰したら10秒くらいおき、ざるに上げる。粗熱がとれたら繊維を断つように1cm幅に切り、軽く水を絞る。

  3. 3

    ボウルにキャベツを入れ、しょうゆ大さじ1をからめる。軽く汁をきってから、さらにしょうゆ小さじ1、練りがらし小さじ1/2を加えてよく混ぜ合わせ、さらにのりを細かくちぎりながら加え、軽く混ぜる。

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小田真規子さん

小田真規子 さんのレシピ

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