
焼きなすのエスニックおひたし
毎日おいしいおひたし
新提案の焼きなすの食べ方
1人分:
32kcal
0.7g
作り方
-
1
エスニックだれの材料はボウルによく混ぜ合わせ、さくらえびも加えて味をなじませておく。
-
2
なすは網または魚焼きグリルで、皮に真っ黒な焦げ色がつくまでしっかりと焼く。トングや魚の骨抜きなどで皮をむき、へたを落とし、縦4等分に切る。
焼きなすの皮は、熱いうちのほうがむきやすいので、トングなどを利用してすばやくむく。 -
3
2とねぎを1に加えてあえる。

植松良枝 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # なす 豚バラ
- # なす ひき肉
- # なす 塩昆布
- # なす チーズ焼き トースター
- # なす マリネ
- # なす ひき肉 チーズ 山本ゆり
- # なす ひき肉 トマト
- # なす グラタン
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