「鮭とレタスのマヨネーズソテー」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み576-601kcal
主菜
鮭とレタスのマヨネーズソテー 321kcal
副菜
焼きなすのエスニックおひたし 32kcal
アスパラの梅おかかあえ 20kcal
汁もの
青じそたっぷりもやし汁 30kcal
オクラのたたき汁 17kcal

たれをからめてシャッキリレタスもたっぷり食べられます

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜鮭とレタスのマヨネーズソテー

生鮭…2切れ

長ねぎ(白い部分)…1/2本分

レタス…1個

たれ(マヨネーズ大さじ2、マスタード小さじ1、牛乳大さじ1)

サラダ油…大さじ1

・こしょう、塩

副菜

なす…中2個

さくらえび…大さじ1

万能ねぎの小口切り…大さじ2~3

エスニックだれ

 ・ナンプラー、酢、水…各小さじ1

 ・砂糖…小さじ2/3

グリーンアスパラガス…4本

あえごろも

 ・梅干し…1個

 ・削りがつお…大さじ1

 ・ごま油…小さじ1/2

汁もの

もやし…1/2袋

青じそのせん切り…5枚分

だし汁…1 1/2カップ

・みそ

オクラ…10本

塩…適宜

冷たいだし汁…3/4カップ

しょうゆ…小さじ2

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■「鮭とレタスのマヨネーズソテー」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】鮭とレタスのマヨネーズソテー
 生鮭…2切れ
 長ねぎ(白い部分)…1/2本分
 レタス…1個
 たれ(マヨネーズ大さじ2、マスタード小さじ1、牛乳大さじ1)
 サラダ油…大さじ1
 ・こしょう、塩

カロリー:ごはん込みkcal

鮭とレタスのマヨネーズソテー
材料 (2人分)
  • 生鮭…2切れ
  • たれ(マヨネーズ大さじ2、マスタード小さじ1、牛乳大さじ1)
  • 長ねぎ(白い部分)…1/2本分
  • サラダ油…大さじ1
  • レタス…1個
  • ・こしょう、塩

    鮭とレタスのマヨネーズソテーの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

焼きなすのエスニックおひたし アスパラの梅おかかあえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • なす…中2個
  • エスニックだれ
  • さくらえび…大さじ1
  •  ・ナンプラー、酢、水…各小さじ1
  • 万能ねぎの小口切り…大さじ2~3
  •  ・砂糖…小さじ2/3
材料 (2人分)
  • グリーンアスパラガス…4本
  •  ・削りがつお…大さじ1
  • あえごろも
  •  ・ごま油…小さじ1/2
  •  ・梅干し…1個

    焼きなすのエスニックおひたしの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    アスパラの梅おかかあえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

青じそたっぷりもやし汁 オクラのたたき汁

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • もやし…1/2袋
  • だし汁…1 1/2カップ
  • 青じそのせん切り…5枚分
  • ・みそ
材料 (2人分)
  • オクラ…10本
  • 冷たいだし汁…3/4カップ
  • 塩…適宜
  • しょうゆ…小さじ2

    青じそたっぷりもやし汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    オクラのたたき汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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