アスパラの梅おかかあえ
時短でラク
20kcal
0.7g
5min
材料（２人分）
- グリーンアスパラガス…４本
- あえごろも
- ・梅干し…１個
- ・削りがつお…大さじ１
- ・ごま油…小さじ1/2
グリーンアスパラガス…４本
あえごろも
・梅干し…１個
・削りがつお…大さじ１
・ごま油…小さじ1/2
あえごろも
・梅干し…１個
・削りがつお…大さじ１
・ごま油…小さじ1/2
作り方
- アスパラガスは根元のかたい部分を少々切り落とし、下のほうの皮を皮むき器でむき、魚焼きグリルで焼く。途中上下を返して、全体に焼き色がつくまで焼いて、長さを４等分に切る。
- あえごろもの梅干しは種を除いて包丁でたたき、ボウルに入れて残りのあえごろもの材料と合わせ、１を加えてあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 柳原るり
- 料理研究家。著書に、10分でできる超簡単なお弁当レシピを145個収録した「10分で、女子弁当。―安くてかんたん、可愛い!」（主婦の友社）がある。ほか、「人気のおかずがいっぱい! 毎日のかんたんお弁当」（ブティック社）では、中村千寿子と共にレシピ製作を担当した。
このレシピの参考動画
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