
ほうれん草のおひたし
毎日おいしいおひたし
しょうゆは削りがつおにまぶすと、水っぽくならない
1人分:
39kcal
1.0g
作り方
-
1
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩少々を加えてほうれん草を根元から入れて、15〜20秒ゆでる。水にさっとくぐらせてアクを取る。軽く水を絞り、6〜7cm長さに切り、もう一度水を絞る。
-
2
食べる直前にボウルに削りがつおを入れ、しょうゆ小さじ2を加えて、よく混ぜる。
-
3
1を軽くほぐして器に盛りつけ、2を添える。

植松良枝 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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