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41位「かじきの野菜炒め」の献立
主菜、副菜、スープの順に下ごしらえをすませ、副菜、主菜を仕上げます。スープの熱湯は食べる直前に注いで
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42位「豚バラとキャベツのみそ煮」の献立
3品の下ごしらえが終わったら、サブ2品をあえものから仕上げます。最後にメインを調理して、あつあつを!
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43位「牛肉とレタスのオイスター煮」の献立
キャベツを塩もみして5分おく間にメインの下ごしらえを。サラダを仕上げ、メインに戻りましょう。
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44位「手羽元とスナップえんどうのさっぱり煮」の献立
卵をゆでる間に、メインの下ごしらえをしてとり肉とねぎを焼きつけて。煮始めたらサラダを作り、メインを仕上げましょう。
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45位「豚肉とじゃがいも、豆もやしのすき煮」の献立
まず、2品まとめて下ごしらえを。サブをレンジにかけたらすき煮の肉を炒め、煮ている間にサブを仕上げましょう。
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46位「豆腐のひき肉とろみあん」の献立
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47位「ぶりとごぼうのトマト煮」の献立
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48位「手羽元とれんこんの甘辛煮」の献立
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49位「とり肉と夏野菜のトマト煮」の献立
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50位「牛肉とごぼうのトマト煮」の献立
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51位「麻婆トマト」の献立
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52位「れんこんの麻婆あんかけ」の献立
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53位「とりむね肉と新玉ねぎのとろみ煮」の献立
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