「ぶりとごぼうのトマト煮」の献立
主菜
副菜
汁もの
里いもをレンジ加熱する間にメインにとりかかって。煮始めたら、里いもを焼き、スープを作りましょう。
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- 主菜：
-
- 野菜のおかず > 野菜の炒め煮 > 野菜の炒め煮 その他
- 主な食材：
-
- ぶり、 ごぼう、 玉ねぎ、 にんにくのみじん切り、 トマト缶
- ジャンル：
- イベント・季節：
- レシピ作成・調理：
- 撮影：
-
- 砂原文
献立の材料（２人分）
- 主菜 ぶりとごぼうのトマト煮
-
- ぶり…2切れ
- ごぼう…1/2本
- 玉ねぎ…1/2個
- にんにくのみじん切り…1片分
- カットトマト缶…1/2缶(約200g)
- オリーブ油…大さじ1/2
- 水…1/2カップ
- トマトケチャップ…大さじ1
- 砂糖…小さじ1/2
- 小麦粉、塩、こしょう
- 副菜 里いものチーズ焼き
-
- 里いも…3個
- ピザ用チーズ…20g
- 塩…少々
- 粗びき黒こしょう…少々
- 汁もの えのきと大根の皮のかきたまスープ
-
- 卵…1個
- えのきたけ…1/3袋
- 大根の皮（厚めにむいたもの）
- 水…2カップ
- 洋風スープの素(顆粒)、しょうゆ…各小さじ1/2
- 塩…小さじ1/4
- こしょう…少々
■「ぶりとごぼうのトマト煮」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
ぶり…2切れ
ごぼう…1/2本
玉ねぎ…1/2個
にんにくのみじん切り…1片分
カットトマト缶…1/2缶(約200g)
オリーブ油…大さじ1/2
水…1/2カップ
トマトケチャップ…大さじ1
砂糖…小さじ1/2
小麦粉、塩、こしょう
【副菜】None
里いも…3個
ピザ用チーズ…20g
塩…少々
粗びき黒こしょう…少々
【汁もの】None
卵…1個
えのきたけ…1/3袋
大根の皮（厚めにむいたもの）
水…2カップ
洋風スープの素(顆粒)、しょうゆ…各小さじ1/2
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
ぶり…2切れ
ごぼう…1/2本
玉ねぎ…1/2個
にんにくのみじん切り…1片分
カットトマト缶…1/2缶(約200g)
オリーブ油…大さじ1/2
水…1/2カップ
トマトケチャップ…大さじ1
砂糖…小さじ1/2
小麦粉、塩、こしょう
【副菜】None
里いも…3個
ピザ用チーズ…20g
塩…少々
粗びき黒こしょう…少々
【汁もの】None
卵…1個
えのきたけ…1/3袋
大根の皮（厚めにむいたもの）
水…2カップ
洋風スープの素(顆粒)、しょうゆ…各小さじ1/2
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
- 材料（２人分）
-
- ぶり…2切れ
- ごぼう…1/2本
- 玉ねぎ…1/2個
- にんにくのみじん切り…1片分
- カットトマト缶…1/2缶(約200g)
- オリーブ油…大さじ1/2
- 水…1/2カップ
- トマトケチャップ…大さじ1
- 砂糖…小さじ1/2
- 小麦粉、塩、こしょう
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- 里いも…3個
- ピザ用チーズ…20g
- 塩…少々
- 粗びき黒こしょう…少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- 卵…1個
- えのきたけ…1/3袋
- 大根の皮（厚めにむいたもの）
- 水…2カップ
- 洋風スープの素(顆粒)、しょうゆ…各小さじ1/2
- 塩…小さじ1/4
- こしょう…少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
- 新谷友里江
- 料理家、フードコーディネーター、管理栄養士。書籍・雑誌などでレシピ開発や調理、フードスタイリングを中心に活躍。母としての経験を活かし、離乳食や幼児食のメニュー提案にも力を入れている。野菜たっぷりでつくりやすい家庭料理が好評。著書に「忙しい日のできたてごはんがレンチンだけでできちゃった」（主婦の友社）ほか。
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