「れんこんとはるさめのそぼろ炒め煮」の献立
主菜
副菜
汁もの
主菜の下ごしらえが終わったら、みそ汁、あえものの順に作ります。最後に主菜を調理して、献立が完成。
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献立の材料（2人分）
- 主菜 れんこんとはるさめのそぼろ炒め煮
-
- 豚ひき肉…150g
- れんこん…200g
- おろししょうが…1かけ分
- はるさめ…50g
- サラダ油…小さじ2
- 酒、オイスターソース…各大さじ2
- みりん…大さじ1
- とりガラスープの素…小さじ1/2
- 水…1カップ
- 副菜 豆苗のツナあえ
-
- 豆苗…2/3袋
- ツナ缶(油漬け)…大1/2缶(約70g)
- ごま油…小さじ1
- しょうゆ…小さじ2/3
- こしょう…少々
- 汁もの にんじんと小松菜のみそ汁
-
- にんじん…1/3本
- 小松菜…小1/3わ
- だし汁…１ 3/4カップ
- みそ…大さじ１ 1/3
■「れんこんとはるさめのそぼろ炒め煮」の献立
献立の材料（2人分）
・食材一覧
【主菜】
豚ひき肉…150g
れんこん…200g
おろししょうが…1かけ分
はるさめ…50g
サラダ油…小さじ2
酒、オイスターソース…各大さじ2
みりん…大さじ1
とりガラスープの素…小さじ1/2
水…1カップ
【副菜】
豆苗…2/3袋
ツナ缶(油漬け)…大1/2缶(約70g)
ごま油…小さじ1
しょうゆ…小さじ2/3
こしょう…少々
【汁もの】
にんじん…1/3本
小松菜…小1/3わ
だし汁…１ 3/4カップ
みそ…大さじ１ 1/3
献立の材料（2人分）
・食材一覧
【主菜】
豚ひき肉…150g
れんこん…200g
おろししょうが…1かけ分
はるさめ…50g
サラダ油…小さじ2
酒、オイスターソース…各大さじ2
みりん…大さじ1
とりガラスープの素…小さじ1/2
水…1カップ
【副菜】
豆苗…2/3袋
ツナ缶(油漬け)…大1/2缶(約70g)
ごま油…小さじ1
しょうゆ…小さじ2/3
こしょう…少々
【汁もの】
にんじん…1/3本
小松菜…小1/3わ
だし汁…１ 3/4カップ
みそ…大さじ１ 1/3
- 材料（2人分）
-
- 豚ひき肉…150g
- れんこん…200g
- おろししょうが…1かけ分
- はるさめ…50g
- サラダ油…小さじ2
- 酒、オイスターソース…各大さじ2
- みりん…大さじ1
- とりガラスープの素…小さじ1/2
- 水…1カップ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（2人分）
-
- 豆苗…2/3袋
- ツナ缶(油漬け)…大1/2缶(約70g)
- ごま油…小さじ1
- しょうゆ…小さじ2/3
- こしょう…少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（2人分）
-
- にんじん…1/3本
- 小松菜…小1/3わ
- だし汁…１ 3/4カップ
- みそ…大さじ１ 1/3
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
- ほりえさちこ
- 料理研究家。自身の育児経験を生かした離乳食、栄養バランスのとれた簡単でおいしい料理、弁当などのレシピが好評。雑誌、テレビ、ウェブ、広告などで活躍中。食育やスポーツ栄養などの講演、イベントも行っている。
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