「たらとれんこんのチーズ揚げ焼き」の献立

  • 主菜 たらとれんこんのチーズ揚げ焼き
  • 副菜 白菜とチンゲンサイのおかか炒め風
  • 汁もの たっぷりねぎのしょうがスープ

主菜の下ごしらえをしたら、副菜、スープ、主菜の順に作りましょう。揚げ焼き中は、目を離さずに。

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜たらとれんこんのチーズ揚げ焼き

生だら…2切れ(約200g)

れんこん…小1節(約150g)

酒…大さじ1

塩…小さじ1/2

粉チーズ…大さじ2

片栗粉、サラダ油

副菜白菜とチンゲンサイのおかか炒め風

白菜…200g

チンゲンサイ…1株

削りがつお…小1袋(約3g)

みりん…大さじ2

しょうゆ…大さじ1

水…大さじ3

汁ものたっぷりねぎのしょうがスープ

長ねぎ…1/2本

おろししょうが…小さじ1

だし汁…1 1/2カップ

塩…小さじ1/4

しょうゆ…小さじ1

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■「たらとれんこんのチーズ揚げ焼き」の献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】たらとれんこんのチーズ揚げ焼き
 生だら…2切れ(約200g)
 れんこん…小1節(約150g)
 酒…大さじ1
 塩…小さじ1/2
 粉チーズ…大さじ2
 片栗粉、サラダ油

【副菜】白菜とチンゲンサイのおかか炒め風
 白菜…200g
 チンゲンサイ…1株
 削りがつお…小1袋(約3g)
 みりん…大さじ2
 しょうゆ…大さじ1
 水…大さじ3

【汁もの】たっぷりねぎのしょうがスープ
 長ねぎ…1/2本
 おろししょうが…小さじ1
 だし汁…1 1/2カップ
 塩…小さじ1/4
 しょうゆ…小さじ1

たらとれんこんのチーズ揚げ焼き
材料 (2人分)
  • 生だら…2切れ(約200g)
  • 塩…小さじ1/2
  • れんこん…小1節(約150g)
  • 粉チーズ…大さじ2
  • 酒…大さじ1
  • 片栗粉、サラダ油

    たらとれんこんのチーズ揚げ焼きの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
白菜とチンゲンサイのおかか炒め風
材料 (2人分)
  • 白菜…200g
  • みりん…大さじ2
  • チンゲンサイ…1株
  • しょうゆ…大さじ1
  • 削りがつお…小1袋(約3g)
  • 水…大さじ3

    白菜とチンゲンサイのおかか炒め風の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
たっぷりねぎのしょうがスープ
材料 (2人分)
  • 長ねぎ…1/2本
  • 塩…小さじ1/4
  • おろししょうが…小さじ1
  • しょうゆ…小さじ1
  • だし汁…1 1/2カップ

    たっぷりねぎのしょうがスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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