「手羽元とれんこんのオイスター煮」の献立

  • 「手羽元とれんこんのオイスター煮」の献立

主菜を15分煮ている間にスープを作ります。最後に主菜の煮汁を煮詰めたら、献立は完成!

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜手羽元とれんこんのオイスター煮

とり手羽元…6本

れんこん…1節(約200g)

黄パプリカ…1/2個

おろしにんにく…小さじ1/2

サラダ油…大さじ1/2

酒…大さじ2

水…1/2カップ

オイスターソース、しょうゆ…各大さじ1

砂糖、酢…各小さじ1

汁ものにらと落とし卵のスープ

卵…2個

にら…1/2わ

水…1 1/2カップ

とりガラスープの素…小さじ1

塩…小さじ1/3

こしょう…少々

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■「手羽元とれんこんのオイスター煮」の献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】手羽元とれんこんのオイスター煮
 とり手羽元…6本
 れんこん…1節(約200g)
 黄パプリカ…1/2個
 おろしにんにく…小さじ1/2
 サラダ油…大さじ1/2
 酒…大さじ2
 水…1/2カップ
 オイスターソース、しょうゆ…各大さじ1
 砂糖、酢…各小さじ1

【汁もの】にらと落とし卵のスープ
 卵…2個
 にら…1/2わ
 水…1 1/2カップ
 とりガラスープの素…小さじ1
 塩…小さじ1/3
 こしょう…少々

手羽元とれんこんのオイスター煮
材料 (2人分)
  • とり手羽元…6本
  • 酒…大さじ2
  • れんこん…1節(約200g)
  • 水…1/2カップ
  • 黄パプリカ…1/2個
  • オイスターソース、しょうゆ…各大さじ1
  • おろしにんにく…小さじ1/2
  • 砂糖、酢…各小さじ1
  • サラダ油…大さじ1/2

    手羽元とれんこんのオイスター煮の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
にらと落とし卵のスープ
材料 (2人分)
  • 卵…2個
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • にら…1/2わ
  • 塩…小さじ1/3
  • 水…1 1/2カップ
  • こしょう…少々

    にらと落とし卵のスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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