「手羽元とれんこんのオイスター煮」の献立
主菜を15分煮ている間にスープを作ります。最後に主菜の煮汁を煮詰めたら、献立は完成！
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■「手羽元とれんこんのオイスター煮」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】
とり手羽元…6本
れんこん…1節(約200g)
黄パプリカ…1/2個
おろしにんにく…小さじ1/2
サラダ油…大さじ1/2
酒…大さじ2
水…1/2カップ
オイスターソース、しょうゆ…各大さじ1
砂糖、酢…各小さじ1
【汁もの】
卵…2個
にら…1/2わ
水…１ 1/2カップ
とりガラスープの素…小さじ1
塩…小さじ1/3
こしょう…少々
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】
とり手羽元…6本
れんこん…1節(約200g)
黄パプリカ…1/2個
おろしにんにく…小さじ1/2
サラダ油…大さじ1/2
酒…大さじ2
水…1/2カップ
オイスターソース、しょうゆ…各大さじ1
砂糖、酢…各小さじ1
【汁もの】
卵…2個
にら…1/2わ
水…１ 1/2カップ
とりガラスープの素…小さじ1
塩…小さじ1/3
こしょう…少々
- 材料（２人分）
-
- とり手羽元…6本
- れんこん…1節(約200g)
- 黄パプリカ…1/2個
- おろしにんにく…小さじ1/2
- サラダ油…大さじ1/2
- 酒…大さじ2
- 水…1/2カップ
- オイスターソース、しょうゆ…各大さじ1
- 砂糖、酢…各小さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- 卵…2個
- にら…1/2わ
- 水…１ 1/2カップ
- とりガラスープの素…小さじ1
- 塩…小さじ1/3
- こしょう…少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
- 井原裕子
- 料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー。アメリカ、イギリスにて過ごした後、料理研究家のアシスタントを勤め独立。季節感を大切にした素材選びと、作りやすいレシピが根強い人気。
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