里いものチーズ焼き

里いものチーズ焼き

里いものねっとり食感にこんがりチーズが好バランス

1人分:

71kcal

0.5g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    里いもは皮をよく洗って皮つきのまま耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。取り出して上下を返してラップをかけ、さらに約2分加熱する。粗熱がとれたら皮をむき、1cm厚さの輪切りにする。

  2. 2

    耐熱皿にのせて塩少々をふり、ピザ用チーズをのせ、粗びき黒こしょう少々をふる。オーブントースターで焼き色がつくまで4〜5分焼く。

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新谷友里江さん

新谷友里江 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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