冬においしい青菜を使った献立まとめ

※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

「牛肉と春菊のオイスターソース炒め」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    大根のゆずサラダ
    にんじんの甘酢サラダ
  • 汁もの
    キャベツと桜えびのピリ辛スープ
    しいたけとミニトマトのスープ
  • 副菜

    大根のゆずサラダ

    にんじんの甘酢サラダ

  • 汁もの

    キャベツと桜えびのピリ辛スープ

    しいたけとミニトマトのスープ

609-619kcal(ごはん込み)

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「ごぼうとチキンの揚げサラダ」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    しょうがあんかけ
    にんじんとちくわのさっと煮
  • 汁もの
    かぶの葉としいたけのみそ汁
    2種のきのこのスープ
  • 副菜

    しょうがあんかけ

    にんじんとちくわのさっと煮

  • 汁もの

    かぶの葉としいたけのみそ汁

    2種のきのこのスープ

585-606kcal(ごはん込み)

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「かきのカレーソテー」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    カリフラワーと赤パプリカのマリネ
    せりのシンプルサラダ
  • 汁もの
    じゃがいものジンジャースープ
    かぶとお米のポタージュ
  • 副菜

    カリフラワーと赤パプリカのマリネ

    せりのシンプルサラダ

  • 汁もの

    じゃがいものジンジャースープ

    かぶとお米のポタージュ

561-616kcal(ごはん込み)

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「ほうれん草たっぷり肉オムレツ」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    にんじんとクレソンのマヨドレサラダ
    長いもとセロリのサラダ
  • 汁もの
    白菜のコンソメスープ
    長ねぎのコンソメスープ
  • 副菜

    にんじんとクレソンのマヨドレサラダ

    長いもとセロリのサラダ

  • 汁もの

    白菜のコンソメスープ

    長ねぎのコンソメスープ

588-613kcal(ごはん込み)

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「春菊の帆立あんかけ」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    かぶとりんごのサラダ
    れんこんのごまマヨあえ
  • 汁もの
    大根と長いものポタージュ
    酒粕入りみそ汁
  • 副菜

    かぶとりんごのサラダ

    れんこんのごまマヨあえ

  • 汁もの

    大根と長いものポタージュ

    酒粕入りみそ汁

560-610kcal(ごはん込み)

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「えび春巻き」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    ごぼうと水菜のごまマヨサラダ
    さつまいものヨーグルトあえ
  • 汁もの
    とろろ昆布の中華スープ
    にらともやしの中華スープ
  • 副菜

    ごぼうと水菜のごまマヨサラダ

    さつまいものヨーグルトあえ

  • 汁もの

    とろろ昆布の中華スープ

    にらともやしの中華スープ

590-608kcal(ごはん込み)

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「チキングラタン」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    焼きかぶのマスタードあえ
    もやしのはちみつレモンあえ
  • 汁もの
    セロリのコンソメスープ
    にんじんのスープ
  • 副菜

    焼きかぶのマスタードあえ

    もやしのはちみつレモンあえ

  • 汁もの

    セロリのコンソメスープ

    にんじんのスープ

590-616kcal(ごはん込み)

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