「ほうれん草たっぷり肉オムレツ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み588-613kcal
主菜
ほうれん草たっぷり肉オムレツ 309kcal
副菜
にんじんとクレソンのマヨドレサラダ 53kcal
長いもとセロリのサラダ 65kcal
汁もの
白菜のコンソメスープ 8kcal
長ねぎのコンソメスープ 21kcal

卵液に混ぜ込むから、ほうれん草をたっぷり食べられる

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜ほうれん草たっぷり肉オムレツ

合いびき肉…80g

卵…4個

ほうれん草…2/3わ(約200g)

玉ねぎのみじん切り…1/4個分

・塩、サラダ油、しょうゆ、粗びき黒こしょう、バター

副菜

クレソン…30g

にんじん…小1/3本(約40g)

マヨドレッシング

 ・酢…大さじ1 

 ・オリーブ油…大さじ1/2

 ・マヨネーズ…小さじ1

 ・塩、こしょう…各少々

長いも…1/4本

セロリ…1/2本

おろしわさび…小さじ1/2

レモン汁…大さじ1

オリーブ油…大さじ1

・しょうゆ

汁もの

白菜(芯の部分)…適宜

固形スープの素…1個

パセリのみじん切り…適宜

・塩、こしょう

長ねぎ…1本

固形スープの素…1/2個

白ワイン…大さじ1

・こしょう、塩

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■「ほうれん草たっぷり肉オムレツ」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】ほうれん草たっぷり肉オムレツ
 合いびき肉…80g
 卵…4個
 ほうれん草…2/3わ(約200g)
 玉ねぎのみじん切り…1/4個分
 ・塩、サラダ油、しょうゆ、粗びき黒こしょう、バター

カロリー:ごはん込みkcal

ほうれん草たっぷり肉オムレツ
材料 (2人分)
  • 合いびき肉…80g
  • 玉ねぎのみじん切り…1/4個分
  • 卵…4個
  • ・塩、サラダ油、しょうゆ、粗びき黒こしょう、バター
  • ほうれん草…2/3わ(約200g)

    ほうれん草たっぷり肉オムレツの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

にんじんとクレソンのマヨドレサラダ 長いもとセロリのサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • クレソン…30g
  •  ・オリーブ油…大さじ1/2
  • にんじん…小1/3本(約40g)
  •  ・マヨネーズ…小さじ1
  • マヨドレッシング
  •  ・塩、こしょう…各少々
  •  ・酢…大さじ1 
材料 (2人分)
  • 長いも…1/4本
  • レモン汁…大さじ1
  • セロリ…1/2本
  • オリーブ油…大さじ1
  • おろしわさび…小さじ1/2
  • ・しょうゆ

    にんじんとクレソンのマヨドレサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    長いもとセロリのサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

白菜のコンソメスープ 長ねぎのコンソメスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 白菜(芯の部分)…適宜
  • パセリのみじん切り…適宜
  • 固形スープの素…1個
  • ・塩、こしょう
材料 (2人分)
  • 長ねぎ…1本
  • 白ワイン…大さじ1
  • 固形スープの素…1/2個
  • ・こしょう、塩

    白菜のコンソメスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    長ねぎのコンソメスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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