長いもとセロリのサラダ

時短でラク
65kcal
0.2g
10min
長いもとセロリのサラダ
長いもとセロリのサラダ

野菜のおかず

坂田阿希子さんのレシピ

長いものとろみで独特のドレッシングに

材料(2人分)

長いも…1/4本
セロリ…1/2本
おろしわさび…小さじ1/2
レモン汁…大さじ1
オリーブ油…大さじ1
・しょうゆ

作り方

  1. 長いもは皮をむいて5cm長さのせん切りに、セロリも長さをそろえてせん切りにする。
  2. ボウルにわさび、レモン汁、しょうゆ小さじ1/2を入れてよく混ぜ合わせ、オリーブ油を加えながら混ぜる。
  3. 1を2のドレッシングであえて器に盛り、セロリの葉を添える。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

坂田阿希子
坂田阿希子
料理雑誌の出版社に入社後、自ら料理する道を選び料理研究家のアシスタントから始める。フランス料理店、フランス菓子店での経験を積み独立し、料理教室「STUDIO SPOON」をスタート。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福岡拓

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