「さばとれんこんソースの和風グラタン」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

さばとれんこんソースの和風グラタン
  • 副菜

    新玉ねぎのレモンあえ
    長いもとセロリのサラダ
  • 汁もの

    白菜のミルクスープ
    かぼちゃともやしの赤だし
  • 主菜

    さばとれんこんソースの和風グラタン

    240kcal

合計

240kcal

(ごはん込み)

レシピ作成・調理: 野﨑洋光
撮影: 福尾美雪

献立の材料(2人分)

主菜 主菜
主菜 副菜 汁もの

さばとれんこんソースの和風グラタンの作り方

  • 1 れんこんはすりおろす。ピーマンは縦半分に切り、3cm長さ、1cm幅の短冊切りにする。
  • 2 鍋にさばを缶汁ごと入れ、ミニトマト、ピーマン、しょうが、ねぎを加えて中火煮立て、約1分煮て、耐熱の器に移す。
  • 3 鍋をきれいにし、1のれんこんを入れて中火にかけ、豆乳、うす口しょうゆを加えて混ぜ、とろみがつくまで煮る。2にかけ、オーブントースターで焼き色がつくまで約15分焼く。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

この献立を共有する

今が旬!冬に食べたい献立

冬の献立をもっと見る

おすすめ読みもの(PR)

旬の食材

食材をもっと見る

定番メニュー

料理カテゴリをもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34954品をご紹介!

レタスクラブ最新号

レタスクラブ最新号詳細