「ごぼうとチキンの揚げサラダ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み585-606kcal
主菜
ごぼうとチキンの揚げサラダ 322kcal
副菜
しょうがあんかけ 34kcal
にんじんとちくわのさっと煮 37kcal
汁もの
かぶの葉としいたけのみそ汁 29kcal
2種のきのこのスープ 11kcal

こんがり揚げたごぼうが生の春菊とよく合う

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜ごぼうとチキンの揚げサラダ

ごぼう…2本

とりささ身…3本

春菊…1/2わ

ドレッシング

 ・赤とうがらしの小口切り…1/2本分

 ・酢…大さじ1

 ・しょうゆ…小さじ2

 ・砂糖、ごま油…各小さじ1

・小麦粉、揚げ油

副菜

もやし…1/2パック(100g)

ちくわ…1本

しょうがのせん切り…小1かけ分

だし汁…1/2カップ

水溶き片栗粉…片栗粉小さじ1/2+水小さじ1

・酢、みりん、塩

ちくわ…1本

にんじん…1/2本

・酒、しょうゆ

汁もの

かぶの葉…1個分

生しいたけ…3枚

だし汁…1 1/2カップ

・みそ

しいたけ…2枚

えのきたけ…1/2袋(約50g)

スープ

 ・顆粒スープの素…小さじ1/2

 ・水…1 1/2カップ

・塩、粗びき黒こしょう

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■「ごぼうとチキンの揚げサラダ」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】ごぼうとチキンの揚げサラダ
 ごぼう…2本
 とりささ身…3本
 春菊…1/2わ
 ドレッシング
  ・赤とうがらしの小口切り…1/2本分
  ・酢…大さじ1
  ・しょうゆ…小さじ2
  ・砂糖、ごま油…各小さじ1
 ・小麦粉、揚げ油

カロリー:ごはん込みkcal

ごぼうとチキンの揚げサラダ
材料 (2人分)
  • ごぼう…2本
  •  ・酢…大さじ1
  • とりささ身…3本
  •  ・しょうゆ…小さじ2
  • 春菊…1/2わ
  •  ・砂糖、ごま油…各小さじ1
  • ドレッシング
  • ・小麦粉、揚げ油
  •  ・赤とうがらしの小口切り…1/2本分

    ごぼうとチキンの揚げサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

しょうがあんかけ にんじんとちくわのさっと煮

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • もやし…1/2パック(100g)
  • だし汁…1/2カップ
  • ちくわ…1本
  • 水溶き片栗粉…片栗粉小さじ1/2+水小さじ1
  • しょうがのせん切り…小1かけ分
  • ・酢、みりん、塩
材料 (2人分)
  • ちくわ…1本
  • ・酒、しょうゆ
  • にんじん…1/2本

    しょうがあんかけの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    にんじんとちくわのさっと煮の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

かぶの葉としいたけのみそ汁 2種のきのこのスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • かぶの葉…1個分
  • だし汁…1 1/2カップ
  • 生しいたけ…3枚
  • ・みそ
材料 (2人分)
  • しいたけ…2枚
  •  ・顆粒スープの素…小さじ1/2
  • えのきたけ…1/2袋(約50g)
  •  ・水…1 1/2カップ
  • スープ
  • ・塩、粗びき黒こしょう

    かぶの葉としいたけのみそ汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    2種のきのこのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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