冬においしい青菜を使った献立まとめ
- ※ごはん（白米）1杯218kcalと想定/ 献立監修：牧野 直子(スタジオ食)
「牛肉と春菊のオイスターソース炒め」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
大根のゆずサラダ
または
にんじんの甘酢サラダ
汁物
キャベツと桜えびのピリ辛スープ
または
しいたけとミニトマトのスープ
609-619kcal(ごはん込み)
「ごぼうとチキンの揚げサラダ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
しょうがあんかけ
または
にんじんとちくわのさっと煮
汁物
かぶの葉としいたけのみそ汁
または
２種のきのこのスープ
585-606kcal(ごはん込み)
「かきのカレーソテー」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
カリフラワーと赤パプリカのマリネ
または
せりのシンプルサラダ
汁物
じゃがいものジンジャースープ
または
かぶとお米のポタージュ
561-616kcal(ごはん込み)
「ほうれん草たっぷり肉オムレツ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
にんじんとクレソンのマヨドレサラダ
または
長いもとセロリのサラダ
汁物
白菜のコンソメスープ
または
長ねぎのコンソメスープ
588-613kcal(ごはん込み)
「春菊の帆立あんかけ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
かぶとりんごのサラダ
または
れんこんのごまマヨあえ
汁物
大根と長いものポタージュ
または
酒粕入りみそ汁
560-610kcal(ごはん込み)
「えび春巻き」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
ごぼうと水菜のごまマヨサラダ
または
さつまいものヨーグルトあえ
汁物
とろろ昆布の中華スープ
または
にらともやしの中華スープ
590-608kcal(ごはん込み)
「チキングラタン」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
焼きかぶのマスタードあえ
または
もやしのはちみつレモンあえ
汁物
セロリのコンソメスープ
または
にんじんのスープ
590-616kcal(ごはん込み)
-
1
「とり肉の山賊焼き」の献立
副菜をレンジにかけ、残り2品の下ごしらえを。みそ汁を煮始めたら副菜を仕上げ、主菜は最後に作りましょう。
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2
「とりむね肉の粉チーズ焼き」の献立
糖質合計6.0gの「ゆる糖質オフ」献立。ひじきをもどし始めてから、副菜とスープの材料を切り、続けて主菜、スープの順に作りましょう。副菜は最後に着手を。 ※1献立の糖質量はトータルで20g以下を目安にしてください。
-
3
「和風チキンロコモコ丼」の献立
とりもも肉を使った、ボリュームたっぷりのどんぶりがメイン。レタスとピーマンのさっぱりした簡単浅漬けを添えて。
-
4
「牛肉と豆腐のすき煮」の献立
もやしをレンジにかけたら、みそ汁、主菜の食材を切りましょう。赤じそあえを仕上げ、主菜を煮る間にみそ汁を作って完成。
-
5
「ブロッコリーの豚肉巻き」の献立
主菜と副菜の下ごしらえをして主菜を焼き始めましょう。肉巻きの上下を返したら、副菜を炒め始めて。
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