脂がのっておいしい！ ぶりを使った献立まとめ
- ※ごはん（白米）1杯218kcalと想定/ 献立監修：牧野 直子(スタジオ食)
「ぶりのしょうゆ麹漬け焼き」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
万能ねぎともやしのごまあえ
または
ほうれん草のごまくるみあえ
汁物
きのこののっぺい汁風
または
切り干し大根のみそ汁
595-621kcal(ごはん込み)
「ぶりのおろし煮」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
かぶのサワー炒め
または
ごぼうとにんじんのツナ甘酢あえ
汁物
菜の花のすまし汁
または
しめじとほうれん草のすまし汁
612-618kcal(ごはん込み)
「ぶりかぶら」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
ねぎ卵焼き
または
春菊の納豆がけ
汁物
具だくさんみそ汁
または
とろろ入りきのこ汁
558-622kcal(ごはん込み)
「ぶりと豆腐のどんぶり蒸し」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
きのこのおかか炒め
または
ブロッコリーの茎とにんじんの炒めもの
汁物
小松菜と揚げ玉のみそ汁（２）
または
かぼちゃの赤だし
592-635kcal(ごはん込み)
「ぶりと小松菜のトマト煮」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
きのこのマリネ
または
白菜と春菊のあえサラダ
汁物
玉ねぎとごぼうのコンソメスープ
または
彩り野菜のジンジャースープ
592-622kcal(ごはん込み)
「ぶりのバルサミコソテー、ほうれんそう添え」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
えのきとセロリのサラダ
または
せりの葉とにんじんのサラダ
汁物
はるさめとレタスのジンジャースープ
または
大根スープ
589-618kcal(ごはん込み)
「焼きぶりのごまだれサラダ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
余り白菜の重ね蒸し煮
または
長ねぎと桜えびのさっと煮
汁物
なめこのおろし汁
または
れんこんのすり流しスープ
609-628kcal(ごはん込み)
-
1
「玉ねぎたっぷり和風ハンバーグ」の献立
ハンバーグから作り、煮始めたところでマリネに着手。レンジにかけてスープの準備をし、食べる直前にスープに湯を注いで。
-
2
「豚こまと白菜の卵とじ丼」の献立
2品まとめて下ごしらえして、卵とじ丼を作ります。ふたをして煮る間にみそ汁を完成させて。
-
3
「とり肉とほうれん草の中華炒め」の献立
サブの白菜を塩もみし、油揚げをトースターで焼き始めたら、残り2品の下ごしらえを。あとはスープ、サブ、中華炒めの順に仕上げます。
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4
「とり肉とブロッコリーのカレークリーム煮」の献立
里いものレンジ加熱中に甘酢漬けを作り、カレークリーム煮に着手。煮ている間にサラダを仕上げましょう。
-
5
「きのこのポークチャップ」の献立
まずは里いもをレンジへ。メインに着手し、豚肉を焼く間にスープを作ります。最後にレンジ蒸しを仕上げて。
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