「ぶりのしょうゆ麹漬け焼き」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み595-621kcal
主菜
ぶりのしょうゆ麹漬け焼き 275kcal
副菜
万能ねぎともやしのごまあえ 49kcal
ほうれん草のごまくるみあえ 70kcal
汁もの
きのこののっぺい汁風 58kcal
切り干し大根のみそ汁 53kcal

ほんのり甘みとうまみが出た

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜ぶりのしょうゆ麹漬け焼き

ぶりのしょうゆ麹漬け

 ・ぶり…2切れ

 ・しょうゆ麹…大さじ1 1/2

さつまいも…小1/2本

・サラダ油

副菜

万能ねぎ…6本

もやし…1/2袋(約100g)

すりごま(白)…大さじ1

・塩、しょうゆ、酢

ほうれん草…1/2わ

くるみ(ロースト)…10g

あえごろも

 ・白すりごま…大さじ1

 ・しょうゆ…小さじ1弱

 ・砂糖…少々

汁もの

高野豆腐…1/2個

なめこ…1袋

しめじ…1/2パック

万能ねぎ…2~3本

だし汁…1.5カップ

・みそ

切り干し大根…15g

しめじ…1/2パック(約50g)

万能ねぎの小口切り…3本分

・みそ

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■「ぶりのしょうゆ麹漬け焼き」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】ぶりのしょうゆ麹漬け焼き
 ぶりのしょうゆ麹漬け
  ・ぶり…2切れ
  ・しょうゆ麹…大さじ1 1/2
 さつまいも…小1/2本
 ・サラダ油

カロリー:ごはん込みkcal

ぶりのしょうゆ麹漬け焼き
材料 (2人分)
  • ぶりのしょうゆ麹漬け
  • さつまいも…小1/2本
  •  ・ぶり…2切れ
  • ・サラダ油
  •  ・しょうゆ麹…大さじ1 1/2

    ぶりのしょうゆ麹漬け焼きの下ごしらえ

  1. ぶりのしょうゆ麹漬け焼きの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

万能ねぎともやしのごまあえ ほうれん草のごまくるみあえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 万能ねぎ…6本
  • すりごま(白)…大さじ1
  • もやし…1/2袋(約100g)
  • ・塩、しょうゆ、酢
材料 (2人分)
  • ほうれん草…1/2わ
  •  ・白すりごま…大さじ1
  • くるみ(ロースト)…10g
  •  ・しょうゆ…小さじ1弱
  • あえごろも
  •  ・砂糖…少々

    万能ねぎともやしのごまあえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    ほうれん草のごまくるみあえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

きのこののっぺい汁風 切り干し大根のみそ汁

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 高野豆腐…1/2個
  • 万能ねぎ…2~3本
  • なめこ…1袋
  • だし汁…1.5カップ
  • しめじ…1/2パック
  • ・みそ
材料 (2人分)
  • 切り干し大根…15g
  • 万能ねぎの小口切り…3本分
  • しめじ…1/2パック(約50g)
  • ・みそ

    きのこののっぺい汁風の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    切り干し大根のみそ汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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