「ぶりのおろし煮」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み612-618kcal
主菜
ぶりのおろし煮 317kcal
副菜
かぶのサワー炒め 63kcal
ごぼうとにんじんのツナ甘酢あえ 60kcal
汁もの
菜の花のすまし汁 20kcal
しめじとほうれん草のすまし汁 17kcal

脂ののったぶりはおろし煮でさっぱり食べる

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜ぶりのおろし煮

ぶり(切り身)…2切れ

下味(酒、しょうゆ各大さじ1/2)

大根…5~6cm(120g)

万能ねぎ…2~3本

サラダ油…大さじ1

だし汁…1カップ

・酒、塩、しょうゆ、みりん

副菜

かぶ…2個

サラダ油…小さじ2

・こしょう、砂糖、塩、酢

ごぼう…10cm

ツナ缶…大さじ1

にんじん…10cm

・酢、砂糖、練りがらし

汁もの

菜の花…1/4束

だし汁…1 1/2カップ

・塩、酒、しょうゆ

しめじ…1/2パック

ほうれん草…2株

だし汁…1 1/2カップ

うす口しょうゆ…小さじ1

塩…少々

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■「ぶりのおろし煮」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】ぶりのおろし煮
 ぶり(切り身)…2切れ
 下味(酒、しょうゆ各大さじ1/2)
 大根…5~6cm(120g)
 万能ねぎ…2~3本
 サラダ油…大さじ1
 だし汁…1カップ
 ・酒、塩、しょうゆ、みりん

カロリー:ごはん込みkcal

ぶりのおろし煮
材料 (2人分)
  • ぶり(切り身)…2切れ
  • サラダ油…大さじ1
  • 下味(酒、しょうゆ各大さじ1/2)
  • だし汁…1カップ
  • 大根…5~6cm(120g)
  • ・酒、塩、しょうゆ、みりん
  • 万能ねぎ…2~3本

    ぶりのおろし煮の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

かぶのサワー炒め ごぼうとにんじんのツナ甘酢あえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • かぶ…2個
  • ・こしょう、砂糖、塩、酢
  • サラダ油…小さじ2
材料 (2人分)
  • ごぼう…10cm
  • にんじん…10cm
  • ツナ缶…大さじ1
  • ・酢、砂糖、練りがらし

    かぶのサワー炒めの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    ごぼうとにんじんのツナ甘酢あえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

菜の花のすまし汁 しめじとほうれん草のすまし汁

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 菜の花…1/4束
  • ・塩、酒、しょうゆ
  • だし汁…1 1/2カップ
材料 (2人分)
  • しめじ…1/2パック
  • うす口しょうゆ…小さじ1
  • ほうれん草…2株
  • 塩…少々
  • だし汁…1 1/2カップ

    菜の花のすまし汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    しめじとほうれん草のすまし汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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