食べ応えたっぷり!かつおを使った献立まとめ

旬を迎える「かつお」。お刺身として食べるのももちろんおいしいですが、ちょっと手を加えてさらにおいしく食べてみませんか?

※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

「かつおステーキ和風マスタードソース」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    ごぼうと水菜のごまマヨサラダ
    ひらひらにんじんのカレーマリネ
  • 汁もの
    トマトのフレッシュスープ
    れんこんすりおろし汁
  • 副菜

    ごぼうと水菜のごまマヨサラダ

    ひらひらにんじんのカレーマリネ

  • 汁もの

    トマトのフレッシュスープ

    れんこんすりおろし汁

581-601kcal(ごはん込み)

この献立の作り方を見る

「かつおのしょうがサラダ」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    焼きアボカド
    さつまいものレモン煮
  • 汁もの
    かぶのすり流し汁
    みょうがととろろ昆布のすまし汁
  • 副菜

    焼きアボカド

    さつまいものレモン煮

  • 汁もの

    かぶのすり流し汁

    みょうがととろろ昆布のすまし汁

572-631kcal(ごはん込み)

この献立の作り方を見る

「かつおのガーリックたたき」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    そら豆のしょうが煮
    新玉ねぎのレモンあえ
  • 汁もの
    切り干し大根とかぼちゃのスープ
    長いもとわかめのスープ
  • 副菜

    そら豆のしょうが煮

    新玉ねぎのレモンあえ

  • 汁もの

    切り干し大根とかぼちゃのスープ

    長いもとわかめのスープ

580-582kcal(ごはん込み)

この献立の作り方を見る

「かつおのエスニック風漬け」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    キャべツと絹さやのナムル
    もやしのピリ辛あえ
  • 汁もの
    オニオンスープ
    もずく酢のスープ
  • 副菜

    キャべツと絹さやのナムル

    もやしのピリ辛あえ

  • 汁もの

    オニオンスープ

    もずく酢のスープ

633-663kcal(ごはん込み)

この献立の作り方を見る

「かつおの梅風味揚げ」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    水菜とりんごのサラダ
    かぼちゃサラダ
  • 汁もの
    桜えびと長いものすり流し
    アスパラガスとわかめのすまし汁
  • 副菜

    水菜とりんごのサラダ

    かぼちゃサラダ

  • 汁もの

    桜えびと長いものすり流し

    アスパラガスとわかめのすまし汁

580-606kcal(ごはん込み)

この献立の作り方を見る

「かつおの冷製スパゲッティオクラソース」の太らない献立

主菜主食
  • 副菜
    スナップえんどうのハニーマスタードあえ
    トマトとパプリカのマヨポンあえ
  • 汁もの
    しじみレタススープ
    とろろ昆布と削り節のお吸いもの
  • 副菜

    スナップえんどうのハニーマスタードあえ

    トマトとパプリカのマヨポンあえ

  • 汁もの

    しじみレタススープ

    とろろ昆布と削り節のお吸いもの

656-670kcal

この献立の作り方を見る

人気の献立

今が旬!春に食べたい献立

春の献立をもっと見る

おすすめ読みもの(PR)

旬の食材

食材をもっと見る

定番メニュー

料理カテゴリをもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介!

レタスクラブ最新号

レタスクラブ最新号詳細