「かつおの梅風味揚げ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み580-606kcal
主菜
かつおの梅風味揚げ 199kcal
副菜
水菜とりんごのサラダ 137kcal
かぼちゃサラダ 156kcal
汁もの
桜えびと長いものすり流し 33kcal
アスパラガスとわかめのすまし汁 26kcal

梅干しは味のアクセントと臭み消しに

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜かつおの梅風味揚げ

かつお(刺し身用、皮つき)…1節(約200g)

漬けだれ

 ・梅干し…1個

 ・しょうが汁…大さじ1

 ・しょうゆ、酒…各大さじ2

 ・砂糖…小さじ1

・片栗粉、揚げ油

副菜

水菜…1/2株

りんご…1/2個

ドレッシング(ゆずの皮のすりおろし適宜、ゆずの絞り汁大さじ2、砂糖小さじ1、塩少々、サラダ油大さじ2)

玉ねぎの縦薄切り…1/16個分

くるみ…大さじ1~2

かぼちゃ…1/8個(約200g)

・酢、サラダ油、塩、こしょう

汁もの

桜えび…5g

長いも…1/4本(約50g)

しょうがのせん切り…少々

とりガラスープの素…小さじ1/2

・ごま油、塩

グリーンアスパラガス…4~5本

カットわかめ(乾燥)…1g

だし汁…2カップ

・酒、みりん、塩、しょうゆ

  • この献立の材料を送る
■「かつおの梅風味揚げ」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】かつおの梅風味揚げ
 かつお(刺し身用、皮つき)…1節(約200g)
 漬けだれ
  ・梅干し…1個
  ・しょうが汁…大さじ1
  ・しょうゆ、酒…各大さじ2
  ・砂糖…小さじ1
 ・片栗粉、揚げ油

カロリー:ごはん込みkcal

かつおの梅風味揚げ
材料 (2人分)
  • かつお(刺し身用、皮つき)…1節(約200g)
  •  ・しょうゆ、酒…各大さじ2
  • 漬けだれ
  •  ・砂糖…小さじ1
  •  ・梅干し…1個
  • ・片栗粉、揚げ油
  •  ・しょうが汁…大さじ1

    かつおの梅風味揚げの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

水菜とりんごのサラダ かぼちゃサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 水菜…1/2株
  • ドレッシング(ゆずの皮のすりおろし適宜、ゆずの絞り汁大さじ2、砂糖小さじ1、塩少々、サラダ油大さじ2)
  • りんご…1/2個
材料 (2人分)
  • 玉ねぎの縦薄切り…1/16個分
  • かぼちゃ…1/8個(約200g)
  • くるみ…大さじ1~2
  • ・酢、サラダ油、塩、こしょう

    水菜とりんごのサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    かぼちゃサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

桜えびと長いものすり流し アスパラガスとわかめのすまし汁

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 桜えび…5g
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • 長いも…1/4本(約50g)
  • ・ごま油、塩
  • しょうがのせん切り…少々
材料 (2人分)
  • グリーンアスパラガス…4~5本
  • だし汁…2カップ
  • カットわかめ(乾燥)…1g
  • ・酒、みりん、塩、しょうゆ

    桜えびと長いものすり流しの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    アスパラガスとわかめのすまし汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

X

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

既にマイページに登録されています

レシピに戻る マイページへ
X