「かつおの梅風味揚げ【by 井上和子さん】」の太らない献立
- 主菜
- かつおの梅風味揚げ【by 井上和子さん】 199kcal
- 副菜
- 水菜とりんごのサラダ 137kcal
- かぼちゃサラダ【by 野口真紀さん】 156kcal
- 汁もの
- 桜えびと長いものすり流し【by 伊藤朗子さん】 33kcal
- アスパラガスとわかめのすまし汁 26kcal
- 合計
- 580-606kcal(ごはん込み)
梅干しは味のアクセントと臭み消しに
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献立の材料(2人分)
- 主菜 かつおの梅風味揚げ【by 井上和子さん】
-
- かつお(刺し身用、皮つき)…1節(約200g)
- 漬けだれ
- ・梅干し…1個
- ・しょうが汁…大さじ1
- ・しょうゆ、酒…各大さじ2
- ・砂糖…小さじ1
- ・片栗粉、揚げ油
- 副菜 水菜とりんごのサラダ
-
- 水菜…1/2株
- りんご…1/2個
- ドレッシング(ゆずの皮のすりおろし適宜、ゆずの絞り汁大さじ2、砂糖小さじ1、塩少々、サラダ油大さじ2)
- 汁物 アスパラガスとわかめのすまし汁
-
- グリーンアスパラガス…4〜5本
- カットわかめ(乾燥)…1g
- だし汁…2カップ
- ・酒、みりん、塩、しょうゆ
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】かつおの梅風味揚げ【by 井上和子さん】
かつお(刺し身用、皮つき)…1節(約200g)
漬けだれ
・梅干し…1個
・しょうが汁…大さじ1
・しょうゆ、酒…各大さじ2
・砂糖…小さじ1
・片栗粉、揚げ油
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】かつおの梅風味揚げ【by 井上和子さん】
かつお(刺し身用、皮つき)…1節(約200g)
漬けだれ
・梅干し…1個
・しょうが汁…大さじ1
・しょうゆ、酒…各大さじ2
・砂糖…小さじ1
・片栗粉、揚げ油
【副菜】水菜とりんごのサラダ
水菜…1/2株
りんご…1/2個
ドレッシング(ゆずの皮のすりおろし適宜、ゆずの絞り汁大さじ2、砂糖小さじ1、塩少々、サラダ油大さじ2)
【副菜】かぼちゃサラダ【by 野口真紀さん】
玉ねぎの縦薄切り…1/16個分
くるみ…大さじ1〜2
かぼちゃ…1/8個(約200g)
・酢、サラダ油、塩、こしょう
【汁物】桜えびと長いものすり流し【by 伊藤朗子さん】
桜えび…5g
長いも…1/4本(約50g)
しょうがのせん切り…少々
とりガラスープの素…小さじ1/2
・ごま油、塩
【汁物】アスパラガスとわかめのすまし汁
グリーンアスパラガス…4〜5本
カットわかめ(乾燥)…1g
だし汁…2カップ
・酒、みりん、塩、しょうゆ
- 材料(2人分)
-
- かつお(刺し身用、皮つき)…1節(約200g)
- 漬けだれ
- ・梅干し…1個
- ・しょうが汁…大さじ1
- ・しょうゆ、酒…各大さじ2
- ・砂糖…小さじ1
- ・片栗粉、揚げ油
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
※副菜を選んでください。
- 材料(2人分)
-
- 水菜…1/2株
- りんご…1/2個
- ドレッシング(ゆずの皮のすりおろし適宜、ゆずの絞り汁大さじ2、砂糖小さじ1、塩少々、サラダ油大さじ2)
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
-
- 玉ねぎの縦薄切り…1/16個分
- くるみ…大さじ1〜2
- かぼちゃ…1/8個(約200g)
- ・酢、サラダ油、塩、こしょう
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
※汁ものを選んでください。
- 材料(2人分)
-
- 桜えび…5g
- 長いも…1/4本(約50g)
- しょうがのせん切り…少々
- とりガラスープの素…小さじ1/2
- ・ごま油、塩
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
-
- グリーンアスパラガス…4〜5本
- カットわかめ(乾燥)…1g
- だし汁…2カップ
- ・酒、みりん、塩、しょうゆ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
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