「豚しゃぶと春キャベツのごまだれがけ」の献立
献立の材料（2人分）
主菜
副菜
副菜
豚しゃぶと春キャベツのごまだれがけの作り方
- 1 春キャベツは3等分のくし形切りにして、長さを半分に切る。にんじんは縦半分に切って斜め薄切りにする。
- 2 直径24cmの耐熱皿にキャベツ、にんじん、豚肉を5～6等分ずつ、バランスよく盛り合わせる。ラップをかけて8分レンチンする。ごまだれをかける。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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重信初江
料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」（学研プラス）、「昔ながらのおかず 保存版」（主婦と生活社）などがある。
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