「かつおの冷製スパゲッティオクラソース」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み656-670kcal
主菜
かつおの冷製スパゲッティオクラソース 612kcal
副菜
スナップえんどうのハニーマスタードあえ 34kcal
トマトとパプリカのマヨポンあえ 40kcal
汁もの
しじみレタススープ 10kcal
とろろ昆布と削り節のお吸いもの 18kcal

旬の戻りがつおを簡単冷製パスタに

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜かつおの冷製スパゲッティオクラソース

かつお(刺し身用)…1節(約200g)

下味

 ・おろしにんにく…少々

 ・白すりごま…大さじ1

 ・しょうゆ、ごま油…各大さじ1/2

卵黄…2個分

オクラ…8本

昆布茶…小さじ1

スパゲッティ…160g

・塩

副菜

スナップえんどう…10個

ドレッシング

 ・マヨネーズ…大さじ1/2

 ・粒マスタード…小さじ1/2

 ・はちみつ…小さじ1/4

・塩

ミニトマト…8個

黄パプリカ…1/2個

ポン酢じょうゆ…小さじ1/2

・マヨネーズ

汁もの

しじみ(砂抜き)…100g

レタス…2~3枚

・酒、塩

とろろ昆布…10g

削りがつお…5g

三つ葉…1本

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■「かつおの冷製スパゲッティオクラソース」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】かつおの冷製スパゲッティオクラソース
 かつお(刺し身用)…1節(約200g)
 下味
  ・おろしにんにく…少々
  ・白すりごま…大さじ1
  ・しょうゆ、ごま油…各大さじ1/2
 卵黄…2個分
 オクラ…8本
 昆布茶…小さじ1
 スパゲッティ…160g
 ・塩

カロリー:ごはん込みkcal

かつおの冷製スパゲッティオクラソース
材料 (2人分)
  • かつお(刺し身用)…1節(約200g)
  • 卵黄…2個分
  • 下味
  • オクラ…8本
  •  ・おろしにんにく…少々
  • 昆布茶…小さじ1
  •  ・白すりごま…大さじ1
  • スパゲッティ…160g
  •  ・しょうゆ、ごま油…各大さじ1/2
  • ・塩

    かつおの冷製スパゲッティオクラソースの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

スナップえんどうのハニーマスタードあえ トマトとパプリカのマヨポンあえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • スナップえんどう…10個
  •  ・粒マスタード…小さじ1/2
  • ドレッシング
  •  ・はちみつ…小さじ1/4
  •  ・マヨネーズ…大さじ1/2
  • ・塩
材料 (2人分)
  • ミニトマト…8個
  • ポン酢じょうゆ…小さじ1/2
  • 黄パプリカ…1/2個
  • ・マヨネーズ

    スナップえんどうのハニーマスタードあえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    トマトとパプリカのマヨポンあえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

しじみレタススープ とろろ昆布と削り節のお吸いもの

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • しじみ(砂抜き)…100g
  • ・酒、塩
  • レタス…2~3枚
材料 (2人分)
  • とろろ昆布…10g
  • 三つ葉…1本
  • 削りがつお…5g

    しじみレタススープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    とろろ昆布と削り節のお吸いものの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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