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「もやしと豚肉の卵炒め」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

もやしと豚肉の卵炒め

  • 副菜

    ししとうがらしと油揚げの甘辛炒め
    長いものチーズ焼き

  • 汁もの

    きのこと栗の豆乳スープ
    ベーコンとピーマンのスープ

  • 主菜

    もやしと豚肉の卵炒め

    165kcal

合計

383kcal

（ごはん込み）

献立の材料（２人分）

主菜 もやしと豚肉の卵炒め
主菜 副菜 汁もの
もやしと豚肉の卵炒め
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このレシピの材料を見る

もやしと豚肉の卵炒めの作り方

  • 1 きくらげは水につけてもどしておく。卵は溶きほぐす。もやしは洗ってひげ根を取る。
  • 2 フライパンに油大さじ1/2を熱し、卵を流し入れて強火で炒める。半熟程度に固まったら、いったん取り出す。
  • 3 フライパンをサッとふいて油少々を足し、豚肉を入れて炒める。色が変わったらもやしを加え、強火で炒め合わせる。もやしが透き通ってきたらきくらげを加え、塩小さじ1/4、こしょう少々、しょうゆ大さじ1/2で調味する。卵を戻し、軽く炒め合わせて仕上げる。

    ●調理時間にきくらげをもどす時間は含まない

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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