「水餃子の帆立あんかけ」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

水餃子の帆立あんかけ
  • 副菜

    ゆでごぼうのヨーグルトサラダ
    いかとにらのナムル
  • 汁もの

    長いもとわかめのスープ
    トマトのしょうゆ麹スープ
  • 主菜

    水餃子の帆立あんかけ

    298kcal

合計

298kcal

(ごはん込み)

ジャンル: その他
レシピ作成・調理: 中島有香
撮影: 今清水隆宏

献立の材料(2人分)

主菜 主菜
  • 豚ひき肉 120g
  • 帆立水煮缶 小1缶(約95g)
  • 長ねぎのみじん切り 10cm分
  • 餃子の皮 12枚
  • 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1+水大さじ2)
  • ・しょうゆ、みりん、塩
主菜 副菜 汁もの

水餃子の帆立あんかけの作り方

  • 1 ボウルにひき肉、ねぎ、しょうゆ、みりん各小さじ1を混ぜ合わせ、12等分して餃子の皮で包む。
  • 2 鍋にたっぷりの湯を沸かし、1の餃子を入れて5〜7分ゆでる。
  • 3 小鍋に1/2カップの湯を沸かし、帆立を缶汁ごと入れて混ぜ、塩少々で調味し、水溶き片栗粉でとろみをつける。
  • 4 器に湯をきった2の餃子を盛り、3をかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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