「ささ身とアスパラのオイスターソース煮」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み492-608kcal
主菜
ささ身とアスパラのオイスターソース煮 258kcal
副菜
えのきの梅あえ 8kcal
水なすとトマトのサラダ 106kcal
汁もの
みょうがとしいたけのすまし汁 8kcal
レタスのチーズスープ 26kcal

中華なのにさっぱり、やさしい味でくせがありません

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜ささ身とアスパラのオイスターソース煮

とりささ身…7本(180g)

下味(酒小さじ1、塩少々)

うずらの卵(水煮缶)…小1缶(6個)

グリーンアスパラガス…1束(110g)

しょうが…1かけ

中華ブイヨン…3/4カップ

オイスターソース…大さじ1

・サラダ油、酒、砂糖、しょうゆ、塩、こしょう

副菜

えのきたけ…1/2袋(約50g)

梅干し…1/2個

削りがつお…少々

・酒、しょうゆ

水なす…2個

完熟トマト…2個

ドレッシング(レモン汁大さじ2、塩、粗びき黒こしょう各少々、エクストラバージンオリーブ油大さじ1、タイムの葉5枝分)

・塩

汁もの

みょうが…1個

しいたけ…2枚

だし汁…1 1/2カップ

・しょうゆ、塩

レタス…2枚

固形スープの素…1/2個

粉チーズ…大さじ1 1/2

・塩、こしょう

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■「ささ身とアスパラのオイスターソース煮」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】ささ身とアスパラのオイスターソース煮
 とりささ身…7本(180g)
 下味(酒小さじ1、塩少々)
 うずらの卵(水煮缶)…小1缶(6個)
 グリーンアスパラガス…1束(110g)
 しょうが…1かけ
 中華ブイヨン…3/4カップ
 オイスターソース…大さじ1
 ・サラダ油、酒、砂糖、しょうゆ、塩、こしょう

カロリー:ごはん込みkcal

ささ身とアスパラのオイスターソース煮
材料 (2人分)
  • とりささ身…7本(180g)
  • しょうが…1かけ
  • 下味(酒小さじ1、塩少々)
  • 中華ブイヨン…3/4カップ
  • うずらの卵(水煮缶)…小1缶(6個)
  • オイスターソース…大さじ1
  • グリーンアスパラガス…1束(110g)
  • ・サラダ油、酒、砂糖、しょうゆ、塩、こしょう

    ささ身とアスパラのオイスターソース煮の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

えのきの梅あえ 水なすとトマトのサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • えのきたけ…1/2袋(約50g)
  • 削りがつお…少々
  • 梅干し…1/2個
  • ・酒、しょうゆ
材料 (2人分)
  • 水なす…2個
  • ドレッシング(レモン汁大さじ2、塩、粗びき黒こしょう各少々、エクストラバージンオリーブ油大さじ1、タイムの葉5枝分)
  • 完熟トマト…2個
  • ・塩

    えのきの梅あえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    水なすとトマトのサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

みょうがとしいたけのすまし汁 レタスのチーズスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • みょうが…1個
  • だし汁…1 1/2カップ
  • しいたけ…2枚
  • ・しょうゆ、塩
材料 (2人分)
  • レタス…2枚
  • 粉チーズ…大さじ1 1/2
  • 固形スープの素…1/2個
  • ・塩、こしょう

    みょうがとしいたけのすまし汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    レタスのチーズスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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