「ポンスープ餃子」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

ポンスープ餃子
  • 副菜

    アボカドと春菊のヨーグルトサラダ
    アスパラガスとコーンのサラダ
  • 汁もの

    はんペんスープ
    モロヘイヤと豆腐のスープ
  • 主菜

    ポンスープ餃子

    176kcal

合計

176kcal

(ごはん込み)

ジャンル: その他
レシピ作成・調理: 井澤由美子
撮影: 白根正治

献立の材料(2人分)

主菜 主菜
  • 餃子のあん
  •  ・とりひき肉 100g
  •  ・にらの粗みじん切り 4本分
  •  ・ポン酢じょうゆ 小さじ1
  •  ・塩、こしょう 各適宜
  • とうがん 100g
  • 万能ねぎ 2本
  • 餃子の皮 8枚
  • スープ
  •  ・とりガラスープの素 小さじ1
  •  ・酒 大さじ2
  •  ・ポン酢じょうゆ 小さじ2
  •  ・湯 1 1/2カップ
主菜 副菜 汁もの

ポンスープ餃子の作り方

  • 1 ボウルに餃子のあんの材料を入れて粘りが出るまで練り混ぜる。8等分し、餃子の皮でひだを寄せて包む。とうがんは1cm厚さの一口大に切る。万能ねぎは斜め4cm長さに切る。
  • 2 鍋にスープととうがんを入れ火にかけ、とうがんが透き通ってきたら餃子を入れて3〜4分煮る。
  • 3 器に盛って万能ねぎをのせ、好みで粉ざんしょうをふる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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