「さばにらキムチ炒め」の太らない献立

主菜
さばにらキムチ炒め 289kcal
副菜
ひすいなす 25kcal
絹さやとわかめの酢みそあえ 30kcal
汁もの
モロヘイヤとトマトのコンソメ 30kcal
香菜のかき玉スープ 46kcal
合計
562-583kcal(ごはん込み)

さばはにんにくで下味をつけて臭みを除く

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 原ヒデトシ

献立の材料(2人分)

主菜 さばにらキムチ炒め
  • さば(半身)…1枚
  • 下味
  •  ・おろしにんにく…1/2片分
  •  ・しょうゆ、酒…各小さじ1
  • にら…1わ
  • 白菜キムチ…50g
  • キムチの漬け汁…大さじ1
  • ・小麦粉、サラダ油
副菜 ひすいなす
  • なす…2個
  • 削りがつお…3g
  • ・塩、しょうゆ
副菜 絹さやとわかめの酢みそあえ
  • 塩蔵わかめ…40g
  • にんじん…1/4本
  • 絹さや…6枚
  • 酢みそ(白みそ小さじ2、砂糖大さじ1/2、練りがらし小さじ1/2、酢大さじ1/2)
汁物 モロヘイヤとトマトのコンソメ
  • モロヘイヤ…1/2袋
  • ミニトマト…8個
  • ローリエ…1/2枚
  • 固形スープの素…1/2個
  • ・塩、こしょう
汁物 香菜のかき玉スープ
  • 香菜…1/2株
  • 卵…1個
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • ・酒、塩、こしょう
■「さばにらキムチ炒め」の太らない献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】さばにらキムチ炒め
 さば(半身)…1枚
 下味
  ・おろしにんにく…1/2片分
  ・しょうゆ、酒…各小さじ1
 にら…1わ
 白菜キムチ…50g
 キムチの漬け汁…大さじ1
 ・小麦粉、サラダ油

■「さばにらキムチ炒め」の太らない献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】さばにらキムチ炒め
 さば(半身)…1枚
 下味
  ・おろしにんにく…1/2片分
  ・しょうゆ、酒…各小さじ1
 にら…1わ
 白菜キムチ…50g
 キムチの漬け汁…大さじ1
 ・小麦粉、サラダ油

【副菜】ひすいなす
 なす…2個
 削りがつお…3g
 ・塩、しょうゆ

【副菜】絹さやとわかめの酢みそあえ
 塩蔵わかめ…40g
 にんじん…1/4本
 絹さや…6枚
 酢みそ(白みそ小さじ2、砂糖大さじ1/2、練りがらし小さじ1/2、酢大さじ1/2)


【汁物】モロヘイヤとトマトのコンソメ
 モロヘイヤ…1/2袋
 ミニトマト…8個
 ローリエ…1/2枚
 固形スープの素…1/2個
 ・塩、こしょう



【汁物】香菜のかき玉スープ
 香菜…1/2株
 卵…1個
 とりガラスープの素…小さじ1
 ・酒、塩、こしょう

さばにらキムチ炒め
の作り方

材料(2人分)
  • さば(半身)…1枚
  • 下味
  •  ・おろしにんにく…1/2片分
  •  ・しょうゆ、酒…各小さじ1
  • にら…1わ
  • 白菜キムチ…50g
  • キムチの漬け汁…大さじ1
  • ・小麦粉、サラダ油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

ひすいなす
の作り方

材料(2人分)
  • なす…2個
  • 削りがつお…3g
  • ・塩、しょうゆ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

絹さやとわかめの酢みそあえ
の作り方

材料(2人分)
  • 塩蔵わかめ…40g
  • にんじん…1/4本
  • 絹さや…6枚
  • 酢みそ(白みそ小さじ2、砂糖大さじ1/2、練りがらし小さじ1/2、酢大さじ1/2)

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

モロヘイヤとトマトのコンソメ
の作り方

材料(2人分)
  • モロヘイヤ…1/2袋
  • ミニトマト…8個
  • ローリエ…1/2枚
  • 固形スープの素…1/2個
  • ・塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

香菜のかき玉スープ
の作り方

材料(2人分)
  • 香菜…1/2株
  • 卵…1個
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • ・酒、塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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