「いもだこと大豆のうま煮」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み541-584kcal
主菜
いもだこと大豆のうま煮 285kcal
副菜
焼ききのこのしょうゆあえ 11kcal
ミニトマトのごまあえ 51kcal
汁もの
もずくと豆腐の中華スープ 27kcal
あさりと大根の酸辣スープ 30kcal

定番にしたいおふくろの味の煮もの

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜いもだこと大豆のうま煮

ゆでだこの足…1パック(150g)

大豆の水煮缶…1缶(150g)

里いも…小4個(220g)

だし汁…1/2カップ

・酒、塩、しょうゆ、みりん

副菜

しいたけ…2枚

まいたけ…1/2パック(約60g)

削りがつお…少々

・しょうゆ

ミニトマト…10個

あえごろも(練りごま[白]大さじ1/2、酒、しょうゆ各小さじ1、砂糖小さじ2/3)

汁もの

もずく(味なし)…1パック(約50g)

絹ごし豆腐…1/4丁

スープ

 ・とりガラスープの素…小さじ1/2

 ・水…1 1/2カップ

オイスターソース…小さじ1

・塩、こしょう

あさり(砂抜き)…150g

大根…2cm

水溶き片栗粉(片栗粉小さじ2、水大さじ1 1/2)

・塩、酢、ラー油、粗びき黒こしょう

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■「いもだこと大豆のうま煮」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】いもだこと大豆のうま煮
 ゆでだこの足…1パック(150g)
 大豆の水煮缶…1缶(150g)
 里いも…小4個(220g)
 だし汁…1/2カップ
 ・酒、塩、しょうゆ、みりん

カロリー:ごはん込みkcal

いもだこと大豆のうま煮
材料 (2人分)
  • ゆでだこの足…1パック(150g)
  • だし汁…1/2カップ
  • 大豆の水煮缶…1缶(150g)
  • ・酒、塩、しょうゆ、みりん
  • 里いも…小4個(220g)

    いもだこと大豆のうま煮の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

焼ききのこのしょうゆあえ ミニトマトのごまあえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • しいたけ…2枚
  • 削りがつお…少々
  • まいたけ…1/2パック(約60g)
  • ・しょうゆ
材料 (2人分)
  • ミニトマト…10個
  • あえごろも(練りごま[白]大さじ1/2、酒、しょうゆ各小さじ1、砂糖小さじ2/3)

    焼ききのこのしょうゆあえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    ミニトマトのごまあえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

もずくと豆腐の中華スープ あさりと大根の酸辣スープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • もずく(味なし)…1パック(約50g)
  •  ・水…1 1/2カップ
  • 絹ごし豆腐…1/4丁
  • オイスターソース…小さじ1
  • スープ
  • ・塩、こしょう
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
材料 (2人分)
  • あさり(砂抜き)…150g
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ2、水大さじ1 1/2)
  • 大根…2cm
  • ・塩、酢、ラー油、粗びき黒こしょう

    もずくと豆腐の中華スープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    あさりと大根の酸辣スープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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