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「厚揚げとレタスのオイスター炒め」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

厚揚げとレタスのオイスター炒め

  • 副菜

    キャベツの甘酢漬け
    万能ねぎともやしのごまあえ

  • 汁もの

    かぶのすり流し汁
    トマトのフレッシュスープ

  • 主菜

    厚揚げとレタスのオイスター炒め

    268kcal

合計

486kcal

（ごはん込み）

献立の材料（２人分）

主菜 厚揚げとレタスのオイスター炒め
主菜 副菜 汁もの
厚揚げとレタスのオイスター炒め
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厚揚げとレタスのオイスター炒めの作り方

  • 1 レタスは食べやすい大きさにちぎる。ししとうは縦に浅く切り目を１本入れる。しいたけは四つ切りにする。厚揚げは縦半分、横１〜２cm幅に切る。
  • 2 フライパンにオリーブ油大さじ１、にんにくを熱し、香りが立ったら厚揚げ、しいたけを上下を返しながら約２分焼き、ししとう、レタスを加えてさっと炒め合わせる。酒大さじ１をふってふたをし、約１分蒸し焼きにする。
  • 3 合わせ調味料を加え、さっと炒め合わせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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