「オーロラストロガノフ風」の太らない献立

主食
オーロラストロガノフ風 570kcal
副菜
ベビーリーフのレモンサラダ 34kcal
ヨーグルトサラダ 29kcal
汁もの
れんこんとにんじんスープ 25kcal
キャベツと桜えびのピリ辛スープ 22kcal
合計
621-629kcal

パセリライスとからめながらどうぞ

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

献立の材料(2〜3人分)

主食 オーロラストロガノフ風
  • 牛切り落とし肉…150g
  • 玉ねぎ…1/2個
  • マッシュルーム…6個
  • バターライス
  •  ・パセリのみじん切り…大さじ2〜3
  •  ・温かいご飯…茶碗2〜3杯分
  •  ・バター…小さじ1〜2
  • 白ワイン…60ml
  • 固形スープの素…1/2個
  • 万能オーロラソース(作りやすい分量)…全量(でき上がり分より使う)
  •  ・マヨネーズ…大さじ5
  •  ・トマトケチャップ…大さじ3
  • ・バター、塩、こしょう
副菜 ベビーリーフのレモンサラダ
  • 黄パプリカ…1/6個
  • ベビーリーフ…1袋(約25g)
  • レモンドレッシング
  •  ・レモン汁、オリーブ油…各大さじ1/2
  •  ・塩、こしょう…各少々
副菜 ヨーグルトサラダ
  • セロリ…1/4本
  • きゅうり…1本
  • ドレッシング
  •  ・プレーンヨーグルト…大さじ3
  •  ・おろしにんにく…少々
  •  ・はちみつ…小さじ1/2
  •  ・こしょう…少々
  • ・塩
汁物 れんこんとにんじんスープ
汁物 キャベツと桜えびのピリ辛スープ
  • 桜えび…大さじ1
  • キャベツ…2枚(約100g)
  • スープ
  •  ・にんにくの薄切り…1/2片分
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  •  ・酒…大さじ1
  •  ・水…2カップ
  • 豆板醤…少々
  • ・塩
■「オーロラストロガノフ風」の献立
献立の材料(2〜3人分)

・食材一覧
【主食】オーロラストロガノフ風
 牛切り落とし肉…150g
 玉ねぎ…1/2個
 マッシュルーム…6個
 バターライス
  ・パセリのみじん切り…大さじ2〜3
  ・温かいご飯…茶碗2〜3杯分
  ・バター…小さじ1〜2
 白ワイン…60ml
 固形スープの素…1/2個
 万能オーロラソース(作りやすい分量)…全量(でき上がり分より使う)
  ・マヨネーズ…大さじ5
  ・トマトケチャップ…大さじ3
 ・バター、塩、こしょう

■「オーロラストロガノフ風」の献立
献立の材料(2〜3人分)
・食材一覧
【主食】オーロラストロガノフ風
 牛切り落とし肉…150g
 玉ねぎ…1/2個
 マッシュルーム…6個
 バターライス
  ・パセリのみじん切り…大さじ2〜3
  ・温かいご飯…茶碗2〜3杯分
  ・バター…小さじ1〜2
 白ワイン…60ml
 固形スープの素…1/2個
 万能オーロラソース(作りやすい分量)…全量(でき上がり分より使う)
  ・マヨネーズ…大さじ5
  ・トマトケチャップ…大さじ3
 ・バター、塩、こしょう

【副菜】ベビーリーフのレモンサラダ
 黄パプリカ…1/6個
 ベビーリーフ…1袋(約25g)
 レモンドレッシング
  ・レモン汁、オリーブ油…各大さじ1/2
  ・塩、こしょう…各少々

【副菜】ヨーグルトサラダ
 セロリ…1/4本
 きゅうり…1本
 ドレッシング
  ・プレーンヨーグルト…大さじ3
  ・おろしにんにく…少々
  ・はちみつ…小さじ1/2
  ・こしょう…少々
 ・塩


【汁物】れんこんとにんじんスープ
 れんこん…50g(1/4節)
 にんじん…1/4本
 固形スープの素…1/2個
 ・こしょう、塩、酢



【汁物】キャベツと桜えびのピリ辛スープ
 桜えび…大さじ1
 キャベツ…2枚(約100g)
 スープ
  ・にんにくの薄切り…1/2片分
  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  ・酒…大さじ1
  ・水…2カップ
 豆板醤…少々
 ・塩

オーロラストロガノフ風
の作り方

材料(2〜3人分)
  • 牛切り落とし肉…150g
  • 玉ねぎ…1/2個
  • マッシュルーム…6個
  • バターライス
  •  ・パセリのみじん切り…大さじ2〜3
  •  ・温かいご飯…茶碗2〜3杯分
  •  ・バター…小さじ1〜2
  • 白ワイン…60ml
  • 固形スープの素…1/2個
  • 万能オーロラソース(作りやすい分量)…全量(でき上がり分より使う)
  •  ・マヨネーズ…大さじ5
  •  ・トマトケチャップ…大さじ3
  • ・バター、塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

ベビーリーフのレモンサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 黄パプリカ…1/6個
  • ベビーリーフ…1袋(約25g)
  • レモンドレッシング
  •  ・レモン汁、オリーブ油…各大さじ1/2
  •  ・塩、こしょう…各少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ヨーグルトサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • セロリ…1/4本
  • きゅうり…1本
  • ドレッシング
  •  ・プレーンヨーグルト…大さじ3
  •  ・おろしにんにく…少々
  •  ・はちみつ…小さじ1/2
  •  ・こしょう…少々
  • ・塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

れんこんとにんじんスープ
の作り方

材料(2人分)
  • れんこん…50g(1/4節)
  • にんじん…1/4本
  • 固形スープの素…1/2個
  • ・こしょう、塩、酢

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

キャベツと桜えびのピリ辛スープ
の作り方

材料(2人分)
  • 桜えび…大さじ1
  • キャベツ…2枚(約100g)
  • スープ
  •  ・にんにくの薄切り…1/2片分
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  •  ・酒…大さじ1
  •  ・水…2カップ
  • 豆板醤…少々
  • ・塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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