「いわしの豆腐のっけ焼き」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

いわしの豆腐のっけ焼き
  • 副菜

    にんじんとえのきのごま酢あえ
    いんげんとじゃこのきんぴら
  • 汁もの

    とろとろすまし汁
    ねぎのすまし汁
  • 主菜

    いわしの豆腐のっけ焼き

    336kcal

合計

336kcal

(ごはん込み)

ジャンル: その他
レシピ作成・調理: 林幸子
撮影: 今清水隆宏

献立の材料(2人分)

主菜 主菜
  • いわし 小4尾
  • たらこ 1/2腹
  • もめん豆腐 1/2丁
  • 万能ねぎ 3本
  • ・塩、マヨネーズ
主菜 副菜 汁もの

いわしの豆腐のっけ焼きの作り方

  • 1 いわしは頭を落として手で開き、内臓を除く。水でよく洗い、中骨を取って塩少々をふり、少しおく。
  • 2 豆腐は手で粗くくずして軽くゆで、ざるに上げて鍋のふたなどで押し、水をきる。
  • 3 たらこは中身をこそげ出し、万能ねぎは小口切りにして、2の豆腐に加え、マヨネーズ大さじ2も加えて混ぜる。
  • 4 1のいわしの汁をふき、3を1/4量ずつのせ、オーブントースターで約10分、焼き色がつくまで焼く。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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